Historia kultury, obrzędowość tradycyjna i współczesna.

Jabłoń - jabłko : znaczenie symboliczne i historia : zarys problematyki / Aleksandra Gałka // Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej / pod red. Przemysława Jędrzejewskiego, Piotra Magiery, Klaudii Skrężyny, Gabriela Szustera. - Kraków, 2016. - S. [388]-394 (Inf. o aut. s. [388])